Почему нужно делать домашний йогурт? Потому что во-первых, это огромное поле для творчества. Например, как вам йогурт с шоколадом, мятой и грецким орехом? Можно контролировать густоту, жирность и кислость. А кроме того из йогуртов еще получаются очень интересные соусы, кремы, муссы. Ну и само собой домашний йогурт вкуснее)

Домашний йогурт можно сделать и без специальной йогуртницы. ( Читать дальше → )